Keten; yağlı tohumlu, lifli bitkiler grubuna giren küçük mavi çiçekli bir bitkidir. Tohumunun toprağa dikiminden itibaren bir yıl süre zarfında gelişimini tamamlayan bitki 1-1,5 m. arasında bir boya ulaşmaktadır. Hemen hemen her türlü toprakta yetişebilen ve olgunluğa erişmesi süresince özel bir bakım istemeyen keten bitkisinin asıl zahmetli bölümü bitkiden iplik elde edilme aşamalarıdır.

Ayancık Keteni keten liflerinden dokunmuş bir el dokumasıdır. Çeşitli incelikte veye kalınlıkta olabilir. Dokuyanın zevkine göre kenarı yollu olanlar da vardır. Halk arasında “Bez” olarak ifade edilmektedir. Dokunan kalın ketene de “Pürsel” denilmektedir.

El tezgahlarında pamuktan dokunan ve burma tekniği ile ıslakken burulup bırakılarak elde edilen, göynek, şalvar ve iç çamaşırı olarak kullanılan yöresel bir kumaş türüdür. Ayancık yöresinde , ketene-pa...