Sinop Mantısı Tarifi
Sinop Mantısı Tarifi
Kategori : Yemek Tarifleri
Okunma : 1036
Tarih : 1/28/2015
 
Sinop Mantısı Nasıl Yapılır

Malzeme Listesi
4 su bardağı un 
1 yumurta 
1 su bardağı 
İç Malzemeler: 
150 gr yağsız kıyma 
Maydanoz 
Küçük boy soğan 
1 diş sarımsak 
Tuz, kara biber 
Üzeri İçin 
Yarım kilo yoğurt 
65 gr tereyağı 
Ceviz 

Un, yumurta, tuz ve su bir arada yoğrulur ve dinlendirilir. Kıyma, doğranmış kuru soğan ve maydonoz, sarımsak, tuz ve karabiber ilavesi ile yoğrulur mantı içi hazırlanır. Hamur dinlendikten sonra açılır, kare kare kesilir ve kıyma karışımı içine konur. Kıyma konulan hamura kayık şekli verilir. Şekillendirilen hamurlar kaynayan tuzlu suda pişirilir. Pişirildikten sonra bir tabağa konur ve üzerine yoğurt ve erimiş yağ gezdirilir. Arzuya göre yoğurt yerine ceviz de serpilebilir. 

Etiketler
Resim Galerisi
Sinop Mantısı, Teyzenin Yeri
Cevizli Sinop Mantısı
Yoğurtlu Sinop Mantısı
Benzer Haberler
Hoşaf Çorbası Tarifi
Hoşaf Çorbası Tarifi
Kavurma Çorbası Tarifi
Kavurma Çorbası Tarifi
Taze Fasülye Çorbası Tarifi
Taze Fasülye Çorbası Tarifi
Kula Çiçeği Çorbası Tarifi
Kula Çiçeği Çorbası Tarifi
Para Çorbası Tarifi
Para Çorbası Tarifi
Kiren Çorbası Tarifi
Kiren Çorbası Tarifi
Oğmaç Çorbası Tarifi
Oğmaç Çorbası Tarifi
Pırasa Böreği Tarifi
Pırasa Böreği Tarifi
Turşu Kavurması Tarifi
Turşu Kavurması Tarifi
Son Eklenen Haberler
 Köyünü Bul
 Sosyal Medya
 Sponsor Reklam